sunnuntai 15. syyskuuta 2013

Omppumehua

Aloitetaan viidellä kilolla omenoita.
Lohkotaan ne ja poistetaan siemenkodat (jäljelle jäi noin 4,5 kiloa.

Laitetaan ne mehumaijaan sokerin kanssa.

odotetaan, että omput mehustuu ja aletaan laskea mehua kattilaan
Täyetään kattila mehulla

Kiehautetaan ja laitetaan kuumana pulloihin (laitoin ensin nokalliseen kannuun ja sillä suppilon kanssa pulloihin)

TADAA! Omppumehua. Ei oo sekamehua, vaikka pullossa niin lukeekin.
3 litraa omenamehutiivistettä saatiin kilosta omppuja.

1 kommentti:

  1. Mahtavaa, omppumehu on hyvää.
    Meille ei tänä syksynä tullut kuin muutama omena. Viime syksynä ei oksat meinanneet jaksaa satoa kannatella.

    VastaaPoista